Pächter*in für die Gastronomieeinheit auf der Schleusenaussichtsplattform in Kiel-Wik gesucht

Neues Konzept soll mehr Besucher*innen anlocken

Am 01.07.2022 hat Kiel-Marketing e.V. die Nutzung der Schleusenaussichtsplattform vom Wasserstraßen- und Schifffahrtsamt per Mietvertrag übernommen und plant nun die Renovierung und Revitalisierung. Ziel ist die Schleusenaussichtsplattform, eines der meistbesuchten touristischen Ausflugsiele in der Landeshauptstadt, zu einem Anker- und Informationspunkt für Bürger*innen und einem Ausflugsziel für Gäste mit gesteigerter Informations- und Aufenthaltsqualität zu entwickeln.

Der Nord-Ostsee-Kanal, die meist befahrene künstliche Wasserstraße der Welt, verbindet die Nord- und Ostsee miteinander. Die sich an der Schleuse in Kiel befindende Aussichtsplattform bietet einen hervorragenden Ausblick auf die Schleusenkammern und ermöglicht den Besucher*innen, das nautische Geschehen aus direkter Nähe zu beobachten. Das Interesse an der Beobachtung von Schiffen ist unter den Urlauber*innen und Einheimischen sehr groß. So besuchen jährlich ca. 60.000 Menschen die Aussichtsplattform an der Schleuse.

Durch infrastrukturelle Maßnahmen soll die Aussichtsplattform, welche sich an der Südseite der Schleuse auf einem ehemaligen Torbunker aus dem zweiten Weltkrieg befindet, eine bessere Infrastruktur sowie ein attraktiveres Erscheinungsbild mit einem touristischen Mehrwert erhalten. Vorgesehen ist, dass die Besucher*innen einen vielseitigen Erlebnisort auf der Aussichtsplattform vorfinden, der sich nicht nur auf das Beobachten von Schiffen konzentriert. In das Konzept zur Neugestaltung fließen ebenfalls Wünsche und Anregungen von Besucher*innen und Stadtführer*innen mit ein.

Zu einer Steigerung der Aufenthaltsqualität soll zukünftig eine qualitative Gastronomie für Erwachsene und Kinder bereitstehen. Hierbei wird ein Fokus auf ein regionales Speisen- und Getränke-Angebot gelegt. Das gastronomische Areal bietet Sitzgelegenheiten auf der Aussichtsplattform mit einem Blick über die Schleuse und die Kieler Förde.

Kiel-Marketing e.V. sucht im Zuge der Neugestaltung eine*n Gastronomiepächter*in für die Gastronomieeinheit auf der Schleusenplattform des Nord-Ostsee-Kanals in Kiel. Bewerbungen können bis zum 01.06.2023 per E-Mail an m.koehler@kiel-marketing.de versendet werden. Weitere Informationen können der Ausschreibung auf https://www.kiel-marketing.de/... entnommen werden.